La mayoría de los países aún no se han dado cuenta del potencial completo de incluir e implementar acciones de sistemas alimentarios en sus estrategias y planes de acción climáticos, señala el informe.
Los sistemas agroalimentarios contribuyen con alrededor del 30 por ciento de las emisiones globales, pero apenas reciben la debida atención en las negociaciones climáticas globales. Para abordar esto, un grupo de organizaciones y empresas alimentarias internacionales líderes ha elaborado un documento.
El documento describe seis vías para que los formuladores de políticas aceleren la acción urgente para cambiar los sistemas alimentarios. Se lanzó el cuarto día de la Conferencia sobre Cambio Climático en Bonn, que se espera que siente las bases para el proceso de evaluación y negociación global en la cumbre climática COP28 en Dubái a finales de este año.
Vías para transformar los sistemas alimentarios Un informe publicado por Food Systems Partnership el 8 de junio de 2023 pidió que la alimentación y la agricultura sean fundamentales para el diálogo y las negociaciones mundiales sobre el clima.
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Recopila hallazgos clave de planes de acción nacionales, análisis de contribuciones determinadas a nivel nacional (NDC) y evaluaciones de organizaciones líderes, incluido WWF, Global Future of Food Coalition y Food and Land Use Coalition (FOLU).
Los resultados revelaron que la mayoría de los países aún no se han dado cuenta de todo el potencial de incluir e implementar acciones de sistemas alimentarios en sus estrategias y planes de acción climáticos.
Lucy Wallace, jefa de personal de EIT Food, que se desempeña como secretaria de Food Systems Partnership, dijo que la conferencia sobre el cambio climático de Bonn es un momento decisivo para elevar los sistemas alimentarios en las negociaciones climáticas globales.
La COP 27 no reconoció plenamente el papel de los sistemas alimentarios en la mejora de la adaptación, la mitigación y la resiliencia climáticas. Este año debemos ir más lejos y más rápido, agregó Wallace.
El informe identifica seis temas que las partes deben incluir durante las negociaciones en Bonn y más allá:
1. Promover la colaboración y la inclusión en todos los niveles y en todas las partes de nuestros sistemas alimentarios.
2. Permitir una transición hacia sistemas alimentarios saludables, nutritivos y sostenibles para todos.
3. Aprobar la reforma agraria y la producción positiva de la naturaleza.
4. Incrementar las medidas contra la pérdida y el desperdicio de alimentos.
5. Transformar los mecanismos financieros para apoyar sistemas alimentarios sostenibles y justos.
6 Abogar por un monitoreo y un informe consistentes y precisos para seguir el progreso global en la implementación.
“Nuestros sistemas alimentarios globales contribuyen al cambio climático y brindan algunas de las mejores oportunidades para ayudar a resolver la crisis climática mientras promueven la igualdad para los pequeños productores de alimentos, garantizan la inclusión de los pueblos indígenas y mejoran el bienestar de la comunidad”, dijo Tom Grasso, vicepresidente de Sistemas Alimentarios Resilientes al Clima en IFAD Environmental Advocacy, «Juntos podemos hacer un gran progreso en la COP 28 y más allá».
Ignorando las dietas
La agricultura es víctima del cambio climático. Pero también es responsable de más de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero. Sin embargo, los sistemas alimentarios no se han abordado de manera integral en ninguna Conferencia de las Partes (COP) sobre el clima, y los planes climáticos de la mayoría de los países no incluyen planes de acción sobre los sistemas alimentarios. sector recibe Poca financiación climática Entre el 3-5 por ciento.
En la trayectoria actual, las emisiones de los sistemas alimentarios superarán los 1,5 °C entre 2051 y 2063. Pero a pesar de reconocer que los alimentos y la agricultura son las principales fuentes de degradación ambiental, no se mencionaron los alimentos o las dietas en ninguno de los cuatro objetivos globales para 2050 descritos en el Marco de Biodiversidad Global Kunming-Montreal lanzado en la COP15 de la Convención de la ONU. Sobre la Biodiversidad celebrada en noviembre del año pasado.
De hecho, la agricultura no ha sido una prioridad principal para muchos países cuando consideran adaptarse al cambio climático. Pero por primera vez este año, el tema de los sistemas alimentarios y la agricultura se discutió en la Conferencia anual de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático y se colocó en la agenda principal.
También fue la primera vez que la FAO tenía un ala de Agricultura y Sistemas Alimentariosdonde se discutieron los vínculos entre el cambio climático y la agricultura.
Aprovechando este impulso, Food Systems Partnership dijo que se centrará en reunir y unir a las partes interesadas en los movimientos alimentarios y climáticos y abarcar los sectores público, privado y sin fines de lucro, desde agricultores y jóvenes hasta formuladores de políticas y científicos.
La asociación planea atraer a una comunidad diversa de simpatizantes y crear un nuevo Centro de Productores dirigido por productores de alimentos en la COP28. Ha anunciado una relación oficial con el ala Food4Climate.
Katie McCauchan, directora de política y compromiso internacional de FOLU, dijo:
En la COP27, nos enfocamos en construir conexiones y cultivar una agenda común para el uso de la tierra y los sistemas alimentarios dentro de la comunidad. Este año, buscamos alianzas más profundas y las ponemos en práctica en la COP28, así como en la COP29 y más allá.
«Estamos explorando quién más necesita ser incluido en un enfoque a nivel de sistemas para transformar el uso de la tierra y los sistemas alimentarios. Este enfoque es importante no solo para la agenda climática, sino también para la salud, los medios de subsistencia, la energía, la naturaleza y el agua. El único La opción es trabajar juntos, incluso dentro de los procesos”, agregó McCutchan, la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático oficial.
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