La lista de restaurantes legendarios del mundo incluye 7 restaurantes indios

En medio del tapiz culinario mundial, la cocina india se erige como una fuerza vibrante e influyente, que cautiva los paladares con sus diversos sabores, especias aromáticas y técnicas ancestrales de cocina. recién, Sabor atlas (Guía de viaje experiencial en línea) por su lista de “El restaurante más legendario del mundo.” y sus platos de autor”, y para sorpresa de todos, hasta 7 restaurantes de la India llegaron a la lista.

Según Taste Atlas, «Estos establecimientos de comida no son solo lugares para comer, sino destinos por derecho propio, comparables a los museos, galerías y monumentos más emblemáticos del mundo».
Los restaurantes que llegaron a la lista son restaurantes históricos de Kerala. Restaurante Paragon Con base en Kozhikode (11), Tendai Kababy en Lucknow (12), Better Cat en Kolkata (17), Amric Sukhdev Dhaba en Murthal (23), Mavali Tiffin Rooms en Bangalore (39), Karim en Delhi (87) y Ram Ashraya en Mumbai (112).

Según el menú, el restaurante Paragon, que se estableció en el año 1939, sirve cocina de Malabar y el famoso biryani es lo que más disfruta la gente. Mientras Al-Galouti es un kebab kebab tendai Es el mejor en Lucknow. Por otro lado, Chelow Kebab de The Peter Cat fue nombrado en el menú.
Lea también: 3 curries indios llegan a la lista de los diez mejores del mundo
Todos amamos a Amrik Sukhdev por sus Parathas y esto es lo que Taste Atlas mencionó en su listado. Aloo Paratha de Amrik Sukhdev fue elegido como el mejor. Rava Idli en Mavali Tiffin Rooms es lo que más les gusta a los indios del sur y el Mutton Korma de Karim’s es algo que la gente espera cuando se trata de visitar estos restaurantes. Upma of Mumbai’s Ram Ashraya es lo que a la gente le encanta comer en este restaurante y todos los platos de este restaurante se han descrito en el menú.
Encabezando esta lista está Figlmuller en Viena, cuyo «Schnitzel Wiener Art» es el plato estrella, Katz’s Delicatessen en la ciudad de Nueva York ocupa el segundo lugar, donde a la gente le encanta su «Pastrami on Rye», y el tercero en esta lista es Warung Mak Beng de Indonesia, que ganó Ikan Goreng se llama «Ikan Goreng». Disfruté más. Ikan Goreng no es más que pescado frito servido con diferentes condimentos y cocinado de diversas maneras.
Aquí está la lista completa de restaurantes legendarios…