Conocido por su buena cocina. dos cocineros Está ubicado en la ciudad española de Bilbao, País Vasco. Bilbao es una de las pocas ciudades españolas con varios restaurantes con estrellas Michelin.
También se cree que Bilbao fue el lugar de nacimiento del Txoko, una comunidad gastronómica cerrada, donde los grupos se reúnen para cocinar, comer y beber sólo por invitación. Los platos tradicionales se basan en productos del mar y los estándares gastronómicos son altos. Con estos antecedentes, no sorprende que la trama gire en torno a la obtención de la preciada receta de crema de erizos de mar para Juan (Cara Elligalde), el padre de Miquel (Enrique Oker).
Dirigida por Joaquín Mazzone, a partir de un guión de Joaquín Orestrel, Miquel intenta conseguir su tercera estrella Michelin, y el crítico que tiene previsto acudir a su restaurante guarda buenos recuerdos de haber comido la crema de erizos de su padre, un plato que Miquel no conoce. cómo preparar. Para hacer. Juan desapareció de la vida familiar hace más de treinta años y por casualidad los dos se reencontraron. Mikel está ansioso por recibir la receta de su padre, a pesar de la incómoda historia entre ellos.
Cuando desaparece, Miquel, su hermano Ander (Lander Otaola) y su madre Rosa (la esposa de Juan, Maribel Salas) creen que Juan está muerto, desaparecido tras un desastroso incidente cuando el rey llegó al restaurante familiar hace treinta años. Sin embargo, resulta que este no es el caso. A medida que se desarrolla la trama, la película utiliza flashbacks de Juan y Mikel para revelar los antecedentes y la agitación emocional de la familia.
Aunque Juan está atormentado por el pasado de alguna manera, sufre de amnesia y está atrapado en el pasado, por lo que en muchos sentidos no se da cuenta. Juan sigue pensando que Mikel tiene sólo siete años. Su estado mental también le hace ser muy protector con sus recetas, que no quiere que le roben los catalanes. Elejalde hace un trabajo convincente al mostrar la constante brecha entre vivir en el pasado y, a veces, existir por completo.
El personaje de Mikkel es el más exigente emocionalmente, y Anker es a la vez divertido y serio en su papel. A veces angustiado, desesperadamente ambicioso y gentilmente enamorado, se ve obligado a una interacción emocional real con Nagore (Megan Montaner), la doctora que estudia el caso de su padre. Está claro que hasta este punto, la vida de Anker es vacía, llena de complacer a la burguesía en el trabajo y hablar con su asistente virtual corporativo en casa.
La película explora sentimientos de culpa no resueltos, dolor familiar, relaciones entre hermanos, relación padre-hijo, carrera, ambición, confianza y amor. Estos temas serios y poderosamente reflexivos se combinan con un humor constante en todas partes. En definitiva, una película divertida, única y relajante.
dos cocineros Actualmente se muestra como parte de Festival de Cine Español HSBC.
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