5 vinos tintos españoles en honor al ciclista estadounidense Seb Coss

Todo el mundo ama al desvalido, al tipo que se supone que no debe ganar, pero que de alguna manera mágica se las arregla para hacerlo.

El equipo de hockey masculino de Estados Unidos derrotó a la Unión Soviética en los Juegos Olímpicos de Invierno de 1980.

Villanova venció a Georgetown en la final de baloncesto universitario masculino de 1985.

Los Medias Rojas derrotaron a los Yankees en 2004 después de perder tres juegos a ninguno en los playoffs en camino a su primer título de Serie Mundial en 86 años.

A esa ilustre lista se suma el ciclista estadounidense Sepp Coss.

El fin de semana pasado, el nativo de Durango, Colorado, de 29 años, ganó la Vuelta a España. Es apenas el segundo estadounidense en ganar la Vuelta desde que se celebró por primera vez en 1935.

La Vuelta es una de las tres «Grandes Vueltas» del ciclismo que se celebran cada año. El Grand Tour es una carrera agotadora de 21 días que requiere, literalmente, que los mejores ciclistas profesionales recorran miles de kilómetros por todo el país en el transcurso de tres semanas. El ganador tiene el tiempo total más bajo durante los 21 días.

La gran vuelta más famosa es el Tour de Francia, que se celebró por 110ª vez el pasado mes de julio. En mayo, Italia acogió el 106º Giro de Italia.

Kuss compitió en los tres Grandes Vueltas de este año. Esto significa que recorrió un total de 6217 millas en esas tres carreras. Los competidores deben correr cada milla de cada carrera. No hay tiempo muerto. No hay alternativas. Si no puedes terminar un día (o etapa como se llama cada día) de la carrera, estás fuera de la carrera.

Para poner esos números en perspectiva, Koss montó en bicicleta este verano, lo que equivale a conducir desde la ciudad de Nueva York a Los Ángeles… dos veces, y luego montó desde la ciudad de Nueva York a Detroit, recorriendo 25 millas adicionales solo por diversión. .

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Ah, ¿y mencioné que una gran parte de las tres carreras implica montar sobre algunas de las montañas más altas de Europa?

En el camino, Koss estuvo involucrado en accidentes varias veces, incluida una caída durante el Tour en Francia el verano pasado que le dejó la cara ensangrentada pero no lo dejó inconsciente.

Pero lo que hace que la victoria de Koss en España sea tan significativa es que nadie esperaba que ganara, ni siquiera su equipo. Esto se debe a que el papel de Kuss en su equipo se conoce como «doméstico».

El papel de la casa es ayudar al líder del equipo a ganar la carrera. Esto significa que Kuss a menudo bloquea el viento viajando a sólo unos metros de distancia. O regresa en su bicicleta durante la carrera al coche del equipo para llevar comida o agua a sus compañeros.

Kuss desempeñó su papel a la perfección en el Giro y el Tour de este verano. En particular, Kuss es uno de los mejores escaladores del ciclismo. Esto significa que sobresale en el ciclismo por carreteras de montaña empinadas. Esta habilidad le permitió ayudar a su compañero Primoz Roglic a ganar en Italia. Luego, Kos ayudó a Jonas Vingegaard a ganar en Francia.

Roglic y Vengegaard han estado compitiendo con Kos en España durante las últimas tres semanas. La mayoría de la gente pensaba que Roglic o Vingegaard ganarían la Vuelta.

Luego, Kos ganó la sexta etapa, con los fanáticos lanzando fuertes vítores cerca de la línea de meta y tomando un glorioso trago de 16 segundos de la botella de vino espumoso español del ganador.

Luego, Kuss tomó la delantera general en la octava etapa.

Después de eso, Kos nunca cedió el liderato a lo largo de la carrera de 21 etapas.

Aunque Kos estuvo a punto de perder su liderato en la etapa 17, gracias a dos de sus compañeros de equipo. Cerca del final de la etapa en la cima de la montaña, Roglic y Vengegard despegaron y dejaron a Kos solo. Este movimiento violó una regla no escrita en el ciclismo: que los compañeros de equipo no deben atacarse entre sí, especialmente cuando uno de ellos lidera la carrera.

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Sorprendentemente, Kuss mantuvo el liderato general después de la etapa 17. Después de eso, Roglic y Vengegaard recobraron el sentido e hicieron lo que Kuss había estado haciendo durante años: trabajar juntos para ayudar a Kuss a ganar.

Entonces, la columna de vinos de esta semana es para ti, Seb: cinco grandes vinos tintos españoles que merecen un verdadero campeón.

Conseguiste tu histórica victoria en España.

Y gracias por brindarles a los fanáticos del ciclismo de todo el mundo una victoria emocionante para siempre.

Espero que disfrutes.

Sepp Koss de Jumbo-Visma celebra tras ganar la Vuelta a ciclista en Madrid, España, el 17 de septiembre de 2023. (Foto AP/Manu Fernández)

Los cinco vinos tintos españoles recomendados esta semana. (Foto de Ken Ross)

Uno de nuestros cinco vinos tintos españoles recomendados esta semana. (Foto de Ken Ross)

Uno de nuestros cinco vinos tintos españoles recomendados esta semana. (Foto de Ken Ross)

Uno de nuestros cinco vinos tintos españoles recomendados esta semana. (Foto de Ken Ross)

Uno de nuestros cinco vinos tintos españoles recomendados esta semana. (Foto de Ken Ross)

Uno de nuestros cinco vinos tintos españoles recomendados esta semana. (Foto de Ken Ross)

2020 Juan Gil Jumila ($ 14,99 en Table & Vine en West Springfield)

Al igual que Cos, este vino tinto fiable se entrega desde la región española de Jumilla año tras año. Elaborado con uvas Monastrell cultivadas en suelo calizo, este vino fácil de beber tiene un final denso y mineral con toques de cerezas tostadas, moras y almendras.

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2020 Rosario Vera Tempranillo (PVP $17,99)

Elaborado con uvas Tempranillo de la famosa región de Rioja en España, este vino tinto es el vino por excelencia del Grand Tour porque es algo similar al Chianti italiano y al Burdeos francés. Los sabores aquí cubren una amplia gama, desde melocotón tostado y regaliz negro hasta cereza, mora y cedro.

2018 Conde Waldemar Crianza Rioja ($19,99)

Elaborado a partir de una mezcla ganadora de tres variedades de uva (89% Tempranillo, 7% Mazuelo, 4% Graciano) de la región de Rioja en España, este vino tinto ligero tiene un final suave, terso y largo con toques de arándanos, cerezas y grosellas negras. ¿Qué se puede lograr con el trabajo en equipo?

2016 Herederos del Marqués de Riscal Reserva Rioja (40 SAR)

Otro gran vino tinto de la región de Rioja en España, este vino está elaborado con una mezcla de 96% de uvas Tempranillo y 4% de Graciano. Este vino vivo tiene un final intenso con sabores que van desde regaliz negro hasta melocotón maduro con toques de pimienta negra, cerezas y grosellas negras.

Fara Tinto Especial 2020 (45 SAR)

Este vino tinto es como muchos equipos ciclistas en cada Gran Vuelta, donde algunos de los mejores corredores de todo el mundo compiten juntos para lograr el mejor resultado. En este caso particular, este vino está elaborado con siete uvas diferentes de dos países: 29% Carina, 28% Mencía, 8% Garnacha, 5% Syrah y 5% Merlot de España y 15% Cabernet Sauvignon y 10% Tempranillo del centro de California. . – Embotellado en Nuevo México. ¿Resultados? Un vino con mucho cuerpo, con toques de moras, nueces y chocolate amargo digno de un campeón.

¡Salud!

Prensa de vino por Ken Ross Aparece en Masslive.com Todos los lunes y en la sección de fin de semana de la República todos los jueves.

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