¡En primer lugar! Vinos y tapas españolas en San Antonio

El chef y propietario René Fernández, quien también es dueño de Azuca Nuevo Latino en South Town, dijo ¡Hola! Servirá pequeños platos que van desde pulpo a la brasa y poke de atún hasta jamón ibérico y pan con tomate, con una carta de más de 30 tapas.

Los domingos, Fernández planea cocinar un gran plato de paella como parte de su brunch de 11 a. m. a 3 p. m.

La carta de vinos contará con etiquetas de España, Francia, Italia, Nueva Zelanda, Argentina y Estados Unidos por copa y botella, junto con sangría y cerveza artesanal de barril.

El espacio en South Alamo Street, al sur de East César E. Chávez y frente al restaurante italiano Battalion, incluye un acogedor bar y comedor, así como un amplio patio con vista a la Torre de las Américas. Fernández dijo que el espacio solía albergar un taller de reparación de computadoras y una floristería.

¡Hola!, 603 S. Alamo St., 210-236-5688, holatapas.net. Horario: 15:30 a 21:30 de martes a jueves; 15:30 a 22:30 viernes y sábado, con la barra abierta más tarde dependiendo del negocio; De 11 a 15 h los domingos.

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