La temporada de fresas de Ontario es corta, pero una tienda especializada en Toronto vende algunas raras variedades españolas para calmar el hambre hasta el verano.
Presentamos las inigualables fresas de Borga, disponibles para usted de la buena gente de Cheese Boutique, que pide las bayas personalizadas desde España.
Si bien los precios de estas pequeñas joyas rojas son elevados ($27,99 por caja), el propietario Afrim Pristine dice que valen cada centavo. Además, también puedes tener una linda caja pequeña.
«Las fresas son como quieres que se vean, huelan y sepan», le dice a Blacto.
No solo su color es increíblemente vibrante y su forma absolutamente regordeta, sino que el aroma es literalmente «embriagador», dice Pristine.
«Una vez que entras, el olor que desprenden es increíble, puedes oler las fresas más que el queso».
Lleva tres años trayendo bayas de Borja y dice que realmente no es tan difícil llevarlas a Canadá, gracias a su gran proveedor.
La temporada de esta fruta comienza en enero y la boutique de queso trae cientos de cajas a la semana, lo que significa que casi siempre se agota todos los fines de semana.
«No son baratos, pero la gente paga por la calidad», dijo, elogiando el excelente clima de cultivo y el rico suelo de España.
Así que si necesitas probar estas bayas ahora, no lo dudes. La temporada de crecimiento termina en mayo, lo que significa que la boutique de quesos solo hará uno o dos pedidos hasta el próximo año.
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