Salud: Beber cuatro tazas de café al día puede aumentar cuatro veces el riesgo de glaucoma que amenaza la vista.

¡Manténgase alejado del café con leche! Un estudio advierte que beber cuatro tazas de café al día puede duplicar el riesgo de glaucoma que amenaza la vista

  • En el glaucoma, el nervio óptico o la retina se dañan, a menudo debido a la presión ocular alta.
  • Expertos del Hospital Mount Sinai han estudiado la dieta y la salud de 120.000 adultos
  • Estos datos y las muestras de ADN correspondientes se recopilaron a través del Biobanco del Reino Unido.
  • Para la mayoría de las personas, la ingesta de cafeína no se ha asociado con una presión intraocular elevada.
  • Pero la cafeína tuvo un efecto en las personas con predisposición genética al glaucoma.
  • Para estas personas, cuatro tazas de café al día aumentaron la presión intraocular en 0,35 mmHg.

Cuatro tazas de café al día pueden cuadriplicar el riesgo de glaucoma que pone en peligro la vista entre las personas con una predisposición genética a la presión ocular alta.

Los investigadores dirigidos por el Hospital Mount Sinai en Nueva York estudiaron los datos nutricionales, de salud y genéticos de más de 120,000 adultos de entre 39 y 73 años.

El equipo dijo que los hallazgos sugieren que las personas con un fuerte historial familiar de glaucoma deberían reducir su ingesta diaria de cafeína.

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El glaucoma es un grupo de enfermedades oculares en las que se daña el nervio óptico o la retina, generalmente como resultado de una acumulación de presión “intraocular” dentro del ojo.

En el Reino Unido, se estima que el glaucoma representa el 10 por ciento de todos los casos de ceguera registrados, según el Instituto Nacional para la Excelencia en la Salud y la Atención.

Cuatro tazas de café al día (en la foto) pueden cuadriplicar el riesgo de glaucoma que amenaza la vista entre las personas con una predisposición genética a la presión ocular alta.

“Hemos publicado trabajos que indican que la ingesta alta de cafeína aumenta el riesgo de glaucoma de ángulo abierto de alta tensión entre personas con antecedentes familiares de la enfermedad”, dijo el autor del estudio y oftalmólogo Luis Pascual de Mount Sinai.

“En este estudio, mostramos que la relación inversa entre la ingesta alta de cafeína y el glaucoma era evidente solo entre aquellos con los puntajes de riesgo genético más altos para la presión intraocular alta”.

En su estudio, el profesor Pascual y sus colegas analizaron datos de salud y muestras de ADN de más de 120.000 participantes de entre 39 y 73 años.

Los datos para el estudio fueron recopilados por el UK Biobank, una base de datos a gran escala que contiene información genética y de salud detallada sobre medio millón de participantes.

Cada participante fue encuestado repetidamente sobre su dieta, enfocándose en cuántas bebidas con cafeína bebían y cuántos alimentos con cafeína comían cada día.

También se les hizo preguntas sobre su visión, incluso si tenían glaucoma o si tenían antecedentes familiares de la afección, y después de tres años del estudio, todos se sometieron a un examen ocular que incluía controles de la presión ocular.

El equipo primero buscó relaciones entre la ingesta de cafeína, la presión intraocular y el glaucoma autoinformado, antes de evaluar si los datos genéticos alteraron estas relaciones.

El glaucoma es un grupo de enfermedades oculares en las que se daña el nervio óptico o la retina, generalmente como resultado de una acumulación de presión.

El glaucoma es un grupo de enfermedades oculares en las que se daña el nervio óptico o la retina, generalmente como resultado de una acumulación de presión “intraocular” dentro del ojo. En el Reino Unido, se estima que el glaucoma representa el 10 por ciento de todas las ceguera registradas

Los investigadores encontraron, en general, que la ingesta alta de cafeína no se asoció con un mayor riesgo de presión intraocular.

La excepción fueron aquellos con una predisposición genética más fuerte a una PIO más alta, es decir, aquellos en el percentil 75. Para estas personas, un mayor consumo de cafeína se asoció con una mayor presión intraocular y la prevalencia de glaucoma.

Específicamente, aquellos que consumían la mayor cantidad de cafeína por día, más de 480 miligramos, aproximadamente cuatro tazas de café, tenían una presión intraocular 0.35 mmHg más alta que sus pares.

Aquellos con el mayor riesgo genético que consumían más de 321 mg de cafeína (aproximadamente tres tazas de café) por día tenían tasas 3.9 veces más altas de glaucoma que sus pares que tenían poco o ningún riesgo genético.

“Los pacientes con glaucoma a menudo preguntan si pueden ayudar a proteger su vista con cambios en el estilo de vida, pero esta ha sido un área relativamente poco estudiada hasta ahora”, dijo el autor del artículo y oftalmólogo Anthony Khawaja de University College London.

Este estudio sugirió que aquellos con el mayor riesgo genético de desarrollar glaucoma podrían beneficiarse de una ingesta moderada de cafeína.

Cabe señalar que la asociación entre cafeína y riesgo de glaucoma solo se observó con una cantidad significativa de cafeína y en aquellos con mayor riesgo genético.

El estudio del UK Biobank nos ayuda a aprender más que nunca sobre cómo nuestros genes influyen en el riesgo de glaucoma y el papel que pueden desempeñar nuestros comportamientos y nuestro entorno. Esperamos seguir ampliando nuestro conocimiento en este campo.

Los resultados completos del estudio se publicaron en la revista oftalmología.

 

¿Qué es el glaucoma?

El glaucoma es una afección que puede afectar la visión, generalmente debido a una acumulación de presión dentro del ojo.

A menudo afecta a ambos ojos, generalmente en diversos grados. Un ojo puede desarrollar glaucoma más rápido que el otro.

El globo ocular contiene un líquido llamado humor acuoso que el ojo produce constantemente, y cualquier exceso drena a través de los tubos.

El glaucoma se desarrolla cuando el líquido no puede drenar correctamente y se acumula presión, lo que se conoce como presión intraocular.

Esto puede dañar el nervio óptico (que conecta el ojo con el cerebro) y las fibras nerviosas de la retina (el tejido nervioso sensible a la luz que recubre la parte posterior del ojo).

En Inglaterra y Gales, se estima que más de 500.000 personas tienen glaucoma, pero es posible que muchas personas no sepan que tienen la enfermedad. Hay 60 millones de infectados en todo el mundo.

El glaucoma se puede tratar con gotas para los ojos, terapia con láser o cirugía. Pero el diagnóstico temprano es importante porque cualquier daño al ojo no se puede revertir. El tratamiento tiene como objetivo controlar la afección y reducir los daños futuros.

Si no se trata, el glaucoma puede causar discapacidad visual. Pero si se diagnostica y trata a tiempo, se pueden prevenir más daños en la visión.

Fuente: Opciones de NHS

 

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