Casa de Babel de Netflix, Vivir Cin Permiso y Elite, sin mencionar El Embercadro (El oso) de OSN; Hay mucha acción y drama español de alto octanaje en nuestras pantallas, pero ¿hay suficiente producción de esta potencia culinaria europea en estos platos? En todos los Emiratos Árabes Unidos, la nación ibérica tiene una representación justa con puntos de venta en Dubai, incluidos Salero Tabas y Bottega o Diablito en la isla de Yas, pero cuando se trata de empresas capaces de aprovechar un pela decente, solo tenemos una opinión: “Mass , por favor. «
Lola Taberna Española, recientemente inaugurada en TRYP by Wyndham Dubai, parece ofrecer dos alimentos básicos españoles. El primero son los materiales reales reunidos por un experto. Controlar. El segundo es albergar esta comida en un ambiente divertido y animado. Prueba doble. Una de las mejores formas de disfrutar el lugar es a través de sus asuntos de fin de semana. Viernes de Lunch es un evento al estilo de mercado, aparentemente un viernes, con restaurantes, un bar de mermelada y un puesto de balla. La oferta ilimitada de comida y bebida casera de 13:00 a 16:00 se roba de Dh199 a Dh299. En cada mesa se presentan pintzos o pequeños bocadillos de pub servidos en un palillo de dientes normal. Estos incluyen bruschetta y varios canapés, pero siempre mantén los ojos bien abiertos para la tortilla española. Será delicioso.
Luego vienen las tapas calientes y los artículos se tragan fácilmente, dando a cada bocado un delicioso ponche. Las croquetas nunca son desagradables y desaparecerán muy rápidamente en Lola. No hay límite para reordenar buenos trabajos. Las piezas de Jam, si te inclinas demasiado, merecen un viaje allí (y la tarifa) solo, pero la estrella del espectáculo es el Bela primitivo, que se lleva a los restaurantes en una bañera grande tradicional y se clasifica en consecuencia. No hay otra palabra para este clásico plato de arroz que incluya tanto marisco como carne que no sea «clásico». Solo hay una receta de postre, en la que nuestro corazón está puesto: Suros. Son Maravilloso.
Los sábados en Lola son aún más relajantes con un ambiente muy familiar para Sabatos de Lunch. Como es habitual en España, a partir de la tarde, con una selección especial, como la serie de platos de los viernes, se sirve una «Fiesta» menos para el frenesí. Los horarios y los precios son los mismos. Por lo tanto, no importa qué día aterrice, solo reserve con anticipación. Las mesas se llenan rápido.
Dónde: Tabernáculo Lola Dubái
Qué: Almuerzo de fin de semana con todo incluido
Mejor plato: Bela
Precio: Desde Dh199
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