Las bodegas del Inland Empire esperan que el fin de semana del Día de San Valentín y del Día de los Presidentes impulse el negocio

Temecula, California (KABC) – Con el Día de San Valentín y el Día de los Presidentes acercándose, las bodegas del sur de California esperan tostar en un fin de semana ajetreado.

Los viñedos locales y las salas de degustación dicen que están listos para recibir nuevamente a los visitantes con medidas de seguridad para COVID-19.

La bodega Dufu en Temecula se acelera y está lista para recibir a los clientes nuevamente en su sala de degustación y exhibición única.

La bodega reabrió después de que el gobernador Gavin Newsom presentara solicitudes de alojamiento en familia, lo que nuevamente permitió cenar al aire libre.

«Todo el mundo está muy emocionado de que volvamos a abrir», dijo Damien Dufu de Dufu Winery. «Creo que Temecula en general, y especialmente nuestra pequeña bodega tiene unas vistas increíbles, tenemos mucho espacio».

Las bodegas se preparan para un gran fin de semana con el Día de San Valentín y el Día de los Presidentes, brindando a los residentes del sur de California la oportunidad de escapar de los límites de estar en casa para ver los viñedos.

«Solo queremos decirle a la gente que tenemos un espacio agradable para disfrutar, relajarnos y tomar una copa de vino en un ambiente seguro», dijo Dufu.

La seguridad es una prioridad para las bodegas que hacen un esfuerzo adicional para garantizar la salud y la seguridad tanto de sus empleados como de sus clientes.

En el monte. Bodega Palomar en Temecula, combinan las pautas de COVID-19 con la experiencia de sus huéspedes.

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Evan Reuben del monte. «El mayor desafío en el campo de la hospitalidad es tratar de brindar ese buen servicio y comunicación con los huéspedes». Bodega Palomar. «Y es muy difícil hacer esto desde dos metros con una máscara, pero estamos haciendo todo lo posible para asegurarnos de que todos puedan mantenerse seguros y saludables, y aún así recibir ese buen servicio y una gran copa de vino».

Las bodegas esperan que la cantidad de hospitalizaciones por COVID-19 disminuya y, junto con las vacunas, más visitantes se sientan cómodos regresando.

Para conseguirlo en puerta, algunas bodegas ofrecen un incentivo. Doffo Winery dice que está lanzando muchos vinos nuevos y espera que la gente tenga la oportunidad de disfrutarlos.

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