Una ola de calor excepcionalmente temprana en Francia y España podría ejercer más presión sobre los cultivos de trigo después de una primavera seca, dijeron analistas y agricultores, aunque la caída esperada de las temperaturas y las lluvias en toda la región este mes deberían evitar grandes pérdidas de cultivos.
Dijeron que cualquier caída en los ingresos podría causar preocupación en un mercado que busca compensar la interrupción de la guerra en los suministros ucranianos. Lee mas
La mayoría de los analistas esperaban que la producción de trigo en la Unión Europea disminuyera este año después de la cosecha récord de 2021 en Rumania y Bulgaria y después de una primavera seca, incluso en el principal productor Francia.
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Las temperaturas en Francia alcanzaron los 40 grados centígrados (104 grados Fahrenheit) localmente el jueves, cerca de los niveles observados en España la semana pasada. Lee mas
“Es un riesgo adicional dado que hemos salido de una primavera seca”, dijo Aurelien Blary, analista de cultivos de Strategy Greens. «Esperamos una mayor pérdida en el rendimiento potencial».
Los analistas esperan que la cosecha de trigo blando de Francia, excluyendo el trigo duro, llegue a 33-34 millones de toneladas, por debajo de los 35,5 millones de toneladas del año pasado, ya que tienen en cuenta la falta de siembra y una cosecha mixta.
La ola de calor, que disminuirá a partir del domingo, fue vista como la mayor amenaza en el centro de Francia cuando los cultivos llegaron a su etapa final de llenado de granos.
Esto podría exacerbar las fluctuaciones de los cultivos después de que las lluvias de principios de junio ayudaron a algunos cultivos, pero no se vieron afectadas en algunas áreas secas.
«La situación es muy diversa. Con las recientes tormentas, una aldea se inundó y otra se inundó», dijo François Jacques, secretario general adjunto del grupo francés AGPB de cultivadores de trigo.
La ola de calor puede exacerbar la disminución esperada en la producción de trigo este año en España e Italia.
En Rumania, el ministro de Agricultura, Adrian Chesnot, dijo a Reuters esta semana que el mal tiempo y el aumento de los costos de producción empujarían la cosecha por debajo del nivel récord del año pasado de 11,3 millones de toneladas.
Pero dijo que el país tendría grandes cantidades para exportar.
En Bulgaria, al igual que las exportaciones de Rumania a través del Mar Negro, se esperaba una caída de 7,1 millones de toneladas el año pasado, pero las lluvias recientes deberían ayudar a limitar esa disminución.
«Esperamos una buena cosecha, pero debe tener en cuenta que el año pasado tuvimos una cosecha récord», dijo Kostdin Kostdinov, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Cereales de Bulgaria.
En Europa central, una primavera seca también podría limitar el potencial de rendimiento en Alemania y Polonia, dijo Blary de Strategy Greens, y agregó que Alemania Occidental se vio menos afectada, mientras que las lluvias de junio mejoraron las condiciones en Polonia.
Hacia el norte, la sequía fue menos pronunciada.
En Gran Bretaña, la Junta de Desarrollo Agrícola y Hortícola (AHDB) pronosticó la semana pasada una cosecha de 14,95 millones de toneladas, frente a los 13,99 millones de 2021 y el nivel más alto en tres años.
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(Reporte adicional de José Trombes en París, Tsvetilia Tsolova en Sofía, Luisa Ely en Bucarest y Nigel Hunt en Londres; Editado por Emilia Sithole Mataris
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