Clonar una vaca y modificar sus genes para producir leche natural ‘sin lactosa’

Los científicos rusos han anunciado que han clonado la primera vaca del país, modificando sus genes con la esperanza de producir leche hipoalergénica.
Los científicos del Instituto de Ciencia y Tecnología Skoltech de Moscú indicaron que la vaca clonada está sana y crece muy rápidamente, según el periódico británico «Daily Mail».
También confirmaron que lograron modificar sus genes para que los humanos no produzcan la proteína «beta-lactoglobulina» que causa «malabsorción de lactosa» o «sensibilidad a la lactosa».
Según Peter Sergeev, coautor del estudio, aunque los ratones modificados genéticamente son un fenómeno muy común, es muy difícil modificar otros organismos, debido a los altos costos y las dificultades de reproducción y reproducción.
«La clonación de una vaca es realmente solo una prueba», dijo Sergeev. Si logramos alcanzar el objetivo de la leche natural sin lactosa, clonaremos decenas de vacas modificadas genéticamente para este fin. «
El Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales informa que casi el 70 por ciento de la población mundial tiene alguna forma de malabsorción de lactosa, lo que dificulta la digestión de la leche y otros productos lácteos.

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