Los consumidores más bacterias, vitaminas y minerales «buenos»
Los alimentos que contienen probióticos estimulan nuestros glóbulos blancos, lo que reduce la posibilidad de resfriarse.
Todos los alimentos que contienen bacterias y levaduras vivas son beneficiosos para nuestra salud intestinal y nuestro sistema digestivo, lo que a su vez respalda nuestro sistema inmunológico.
Busque aquellos marcados como fermentados o cultivados, «cultivos vivos activos», como yogur, kéfir, lassi, tofu y miso.
Cheryl dice que las semillas de calabaza están repletas de minerales esenciales como magnesio, zinc, hierro y cobre, todos los cuales son esenciales para el sistema inmunológico y la función cerebral.
Añadió: «Los champiñones contienen betaglucano, que estimula el sistema inmunológico y ofrece muchos otros beneficios para la salud, incluso para el corazón y el cerebro.
«Si no te gusta el sabor, puedes comprar champiñones en polvo que se ven muy bien en el café».
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